1296．まだ健康的食生活

胃腸を壊した娘はまた復活ならず…。
　以下、娘の様子です。興味がある方はどうぞ。


　昨日の朝食：ご飯、大根の味噌汁、あじのさんが焼き
　さんが焼きをひとかじりした後、放置。ご飯と味噌汁は完食。
　
　昨日の給食：ごはん、きんぴら、あじフライ、田舎汁
　あじフライを友人に押しつけて、他完食。
　
　昨日の夕食；オクラのおひたし、がんもどきの煮物、にゅうめん
　献立が簡単な理由は、私が夜七時からのPTA会議に出席していたせいです。
　娘はがんもどきを一口食べて、「…油が…にじみ出てくる…」
　と、それ以上食べようとしませんでした。湯がいて油を取ってから煮たのですが…ダメでした。
　
　今朝の献立：五穀ご飯、もやしの味噌汁、青ネギ入り卵焼き(卵、青ネギ、砂糖、薄口醤油、塩)
　卵焼きは一切れだけ食べ、あとのメニューは完食。
　
　学校給食：麻婆豆腐に挑戦するも、飲み込めたが、胃袋が拒否。

　今日の夕食：五穀ご飯(梅干し入り)、絹さやの味噌汁、炒り豆腐(豆腐、ごぼう、人参、干し椎茸、絹さや、干し椎茸の戻し汁、めんつゆ)、ジュンサイの酢の物
　娘、大喜びで食べまくる。
　
　こってり好きの私にとっては拷問です。
　今の娘が受け付ける蛋白質は、豆腐と卵だけ。
　しかも…
　干し湯葉は良いけど豆乳にどっぷり浸かった生湯葉はダメ。卵は半熟はダメで固ゆではＯＫ。
　いちいちうるさい…けど、なんとなく理屈は判る。体調が悪いときに刺身や生牡蠣を食べたくなくなるのと同じかな。
　明日の朝食は、はんぺんを焼いて醤油を掛けて食べさせるつもりです。
　これで少しは前進…